Ciğer kavurma

Zengin demir ve protein içeriğiyle bilinen ciğer kavurma, yumuşak ve lezzetli dokusuyla sofralarınıza sağlık ve lezzet katar. Özenle seçilen taze ciğerin küp şeklinde doğranıp baharatlarla harmanlanarak pişirilmesiyle elde edilen bu lezzet, özellikle tavada veya sacda kavrulduğunda yoğun bir aroma sunar. Ciğer kavurma, kısa sürede kolayca hazırlanabilir ve yanına taze ekmek, pilav ya da salata ile birlikte servis edilebilir. Hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif olan ciğer kavurma, protein ve vitamin açısından zengin bir yemek arayanlar için ideal bir seçimdir.