Kuzu sırt pirzola

Lamsrugkotelet is een mals en smaakvol stuk vlees, afkomstig van de rug van het lam. Deze luxe kotelet heeft een fijne textuur en een subtiele, delicate smaak. Lamsrugkoteletten zijn uitstekend geschikt voor grillen of bakken, en blijven sappig en vol van smaak bij een snelle bereiding. De rugkotelet kan eenvoudig worden gekruid met verse kruiden en specerijen zoals rozemarijn of tijm, en wordt vaak geserveerd met een lichte saus of een bijgerecht van geroosterde groenten.