Kuzu
Kuzu ciğer
Lezzetli ve besleyici bir seçenek olan kuzu ciğer, taze kuzu etinin en zengin protein ve demir kaynaklarından biridir. Yumuşak dokusu ve kendine has tadıyla özellikle ızgara, tavada veya şiş olarak pişirildiğinde harika bir lezzet sunar. Kuzu ciğer, geleneksel mutfaklarda sıkça tercih edilen bir üründür ve çeşitli baharatlarla harmanlandığında damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Ciğer, özellikle karaciğer sevenler için hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif olup, sofralarınıza zenginlik katar. Kuzu ciğer, vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir, bu yüzden sağlıklı bir beslenme için mükemmel bir tercih olarak öne çıkar.