Kızarmış tavuk

Kızarmış tavuk, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve sulu olan, popüler bir kızartma yemeğidir. Tavuk parçaları (genellikle but, kanat veya göğüs) önce un veya mısır unu ile kaplanır, ardından baharatlarla tatlandırılır. Kızartma işlemi sırasında, tavuk yüksek sıcaklıkta pişirilerek altın rengi alır ve lezzetli bir kabuk kazanır. Bu yemek, çeşitli soslarla birlikte servis edilebilir; örneğin, barbecue sosu, acı sos veya sarımsak sosu gibi. Genellikle yanına patates kızartması, salata veya pilav gibi garnitürler ile sunulur. Kızarmış tavuk, hem günlük öğünlerde hem de özel günlerde tercih edilen, doyurucu ve lezzetli bir seçenektir.