Rundvlees
Runderlever
Runderlever is een krachtig en voedzaam stuk orgaanvlees, rijk aan ijzer en vitamines. De volle smaak en zachte textuur maken het een geliefde keuze in veel traditionele gerechten. Dit vlees kan eenvoudig worden gebakken met ui, knoflook en kruiden voor een eenvoudige, voedzame maaltijd. Runderlever combineert goed met hartige sauzen, zoals jus of een wijnsaus, en kan ook worden gebruikt in patés of stoofschotels. Voor de liefhebbers van intensere smaken biedt dit stuk vlees een unieke culinaire ervaring.