Kalfsribeye

Kalfsribeye is een prachtig dooraderd stuk vlees met een subtiele vetmarmering, wat zorgt voor een intense smaak en sappigheid. Dit stuk vlees komt uit de ribsectie van het kalf en biedt een fijne balans tussen malsheid en smaak. De ribeye kan perfect worden gegrild of gebakken en heeft weinig extra’s nodig om de volle smaak naar voren te brengen. Een simpele bereiding met kruiden en boter volstaat om dit luxe stuk vlees om te toveren tot een meesterlijk gerecht. Serveer met een frisse salade of gebakken aardappelen voor een complete maaltijd.