Köfte
Adana pikant
De Adana pikant köfte is een heerlijk kruidig gerecht dat zijn oorsprong vindt in de zuidelijke regio van Turkije. Gemaakt van rundvlees en gekruid met een mix van pittige specerijen, is deze köfte perfect voor wie van een beetje pit houdt. De Adana köfte wordt vaak gegrild op de barbecue en geserveerd met platbrood, rijst en frisse groenten. Dit gerecht is een uitstekende keuze voor liefhebbers van de Turkse keuken die op zoek zijn naar een smaakvolle, pittige maaltijd.